Рецепти с картофи

РУЛО ОТ КАРТОФИ С ГЪБИ

Продукти:

  • 100 г сирене,
  • 1 кг картофи,
  • 250 г гъби,
  • 1 глава кромид лук,
  • 1 супена лъжица доматено пюре,
  • 1 филийка сух хляб (само средата),
  • 3 супени лъжици прясно мляко,
  • 90 г краве масло,
  • 4 супени лъжици брашно,
  • 4 яйца,
  • магданоз,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

МУСАКА ОТ КАРТОФИ, ОРИЗ И ДОМАТИ

Продукти:

  • 700 г картофи,
  • 1 кафейна чашка ориз,
  • 4-5 домата,
  • 2 глави кромид лук,
  • 1/2 чаша олио,
  • 2 супени лъжици брашно,
  • 1 чушка,
  • 4 яйца,
  • 1 супена лъжица доматено пюре,
  • 1 чаша прясно мляко,
  • 100 г кашкавал,
  • магданоз,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

КАРТОФИ И ДОМАТИ

Продукти:

  • 10 картофа,
  • 6 домата,
  • 5 глави кромид лук,
  • 3 скилидки чесън,
  • 1 чаена лъжичка червен пипер,
  • 4 супени лъжици краве масло,
  • 1 чаша кисело мляко,
  • 1 супена лъжица магданоз,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

ГЪБИ, ЗАПЕЧЕНИ С КАРТОФИ, ДОМАТИ И ЯБЪЛКИ

Продукти:

400 г гъби, 10 картофа, 3 домата, 3 супени лъжици краве масло, 1 глава кромид лук, 2 ябълки, 3 супени лъжици  настърган кашкавал, 1 чаша сметанов сос, сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

КАРТОФЕНА СУПА

Продукти:

  • 400 г картофи,
  • 1 глава кромид лук,
  • 3 супени лъжици олио,
  • 1 кафейна чашка домати,
  • 6 чаши вода,
  • 1 морков,
  • 1/2 кафейна чаша ориз,
  • 1 супена лъжица магданоз,
  • 1 чаена лъжичка червен пипер,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »