Рецепти с мусака

МУСАКА „ВИТОША“

Продукти:

  • 500 г картофи,
  • 2 кафейни чашки олио,
  • 2 супени лъжици ориз,
  • 1 глава кромид лук,
  • 100 г моркови,
  • 500 г спанак,
  • 4 домата,
  • 2 яйца,
  • 4 супени лъжици брашно,
  • 2 кафейни чашки прясно мляко,
  • 50 г кашкавал,
  • соли смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

МУСАКА ОТ ПАТЛАДЖАНИ И ДОМАТИ

Продукти:

  • 4 патладжана,
  • 1 кг домати,
  • 6 чушки,
  • 3 глави кромид лук,
  • 6 скилидки чесън,
  • 1/2 глава целина,
  • 1 чаша олио,
  • 2 яйца,
  • 150 г сирене,
  • 1 чаша кисело мляко,
  • брашно,
  • 1 супена лъжица копър,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

ТИКВИЧКИ – МУСАКА

Продукти:

  • 200 г сирене,
  • 800 г тиквички,
  • 1/2 чаша ориз,
  • 2 глави кромид лук,
  • 6 домата,
  • 1/2 чаша олио,
  • 3 яйца,
  • 11/2 чаши прясно мляко,
  • 2 супени лъжици брашно,
  • червен пипер,
  • копър,
  • сол

Прочетете статията до края »

МУСАКА ОТ КАРТОФИ, ОРИЗ И ДОМАТИ

Продукти:

  • 700 г картофи,
  • 1 кафейна чашка ориз,
  • 4-5 домата,
  • 2 глави кромид лук,
  • 1/2 чаша олио,
  • 2 супени лъжици брашно,
  • 1 чушка,
  • 4 яйца,
  • 1 супена лъжица доматено пюре,
  • 1 чаша прясно мляко,
  • 100 г кашкавал,
  • магданоз,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

МУСАКА ОТ ДОМАТИ

Продукти:

  • 1 кг домати,
  • 1 чаша ориз,
  • 2 глави кромид лук,
  • 2 скилидки чесън,
  • 6 супени лъжици олио,
  • 20 г краве масло,
  • 1 супена лъжица магданоз,
  • 2 яйца,
  • 2 супени лъжици брашно,
  • 1 чаша прясно мляко,
  • 100 г кашкавал,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »