Рецепти с пюре

СУПА – ПЮРЕ СЪС СПАНАК

Продукти:

  • 400 г картофи,
  • 200 г доматен сок,
  • 1 л вода,
  • 100 г спанак,
  • 2 яйца,
  • 50 г масло,
  • риган,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

ПЮРЕ СЪС СКУМРИЯ

Продукти:

  • 500 г филе скумрия,
  • 5 домата,
  • 3 скилидки чесън,
  • 3 супени лъжици олио,
  • 1 чаена лъжичка захар,
  • сокът от 1/2 лимон,
  • копър,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

ПЮРЕ ОТ ДОМАТИ И ЦАРЕВИЦА

Продукти:

  • 2 супени лъжици царевично брашно,
  • 500 г домати,
  • 3 супени лъжици краве масло,
  • 1 супена лъжица сос „Чили“,
  • 1 глава кромид лук,
  • 300 г настърган кашкавал, сол

Прочетете статията до края »

ПЮРЕ ОТ ТИКВА С ДОМАТИ

 

Продукти:

  • 800 г тиква,
  • 3 домата,
  • 20 г краве масло,
  • 1 супена лъжица брашно,
  • 500 г сметана,
  • 1 чаша Вода,
  • захар,
  • магданоз,
  • сол

Прочетете статията до края »

ПЮРЕ ОТ СУРОВИ ПИПЕРКИ И ДОМАТИ СЪС СИРЕНЕ

Продукти:

  • 50 г сирене,
  • 100 г чушки,
  • 60 г домати,
  • 5 мл олио,
  • сол на вкус,
  • 1-2 твърдо сварени яйца по желание

Прочетете статията до края »

ИЗВАРА С ДОМАТЕНО ПЮРЕ

Продукти:

  • 250 г извара,
  • 15 г краве масло,
  • 15 г доматено пюре,
  • 50 г кромид лук,
  • магданоз,
  • сол и черен пипер на вкус.

Прочетете статията до края »

ДОМАТЕНО ПЮРЕ

Продукти:

  • 1 пакетче краве масло,
  • 30 г нарязани маслини,
  • 4 домата,
  • риган,
  • сол и смлян черен пипер

Приготвяне на доматеното пюре:

Доматите се попарват, обелват се и се нарязват. Смесват се с останалите продукта и с миксер се пасират до еднородна смес. Подходящо е за сандвичи и пици.