Рецепти с супа топчета

СУПА С ТОПЧЕТА ОТ РИБА

Продукти:

  • 250 г филе от бяла риба (мерлуза),
  • 1 морков,
  • 1 корен пащърнак,
  • 1 резен целина,
  • 2 супени лъжици ориз,
  • 2 супени лъжици оризово брашно,
  • 1/2 чаша доматен сок,
  • 50 г краве масло,
  • 1 яйце,
  • 1/2 чаша прясно мляко,
  • сол и черен пипер

Прочетете статията до края »

ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С ТОПЧЕТА

Продукти:

  • 200 г кайма (по избор),
  • 1 филия хляб,
  • 50 мл прясно мляко,
  • 1 глава кромид лук,
  • 1 морков,
  • 1 резен целина,
  • 2 картофа,
  • 4 гъби,
  • 1 супена лъжица доматено пюре,
  • 1 печена чушка,
  • 1 супена лъжица брашно,
  • 1 супена лъжица грис,
  • 1 яйце,
  • магданоз,
  • черен пипер,
  • ким,
  • оцет,
  • сол,
  • предпочитана мазнина за пържене

Прочетете статията до края »