Рецепти с чорба

РИБЕНА ЧОРБА СЪС СПАНАК

Продукти:

  • 300 г риба,
  • 2 глави кромид лук,
  • 1 морков,
  • 5 скилидки чесън,
  • 100 г спанак,
  • 80 г грах,
  • 1 картоф,
  • 3 супени лъжици доматено пюре,
  • 4 супени лъжици олио,
  • 1 супена лъжица девесил,
  • 6 чаши гореща бода,
  • сол и едро смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

АРАБСКА ЧОРБА С ТИКВА

Продукти:

  • 500 г говеждо месо,
  • 2 супени лъжици краве масло,
  • 4 домата,
  • 3 глави кромид лук,
  • 400 г почистена от кората и семките жълта тиква,
  • сол и едро смлян черен пипер,

Прочетете статията до края »

ЧОРБА ОТ АГНЕШКИ ДРЕБОЛИИ

Продукти:

  • 500 г агнешки дреболии (сърца, дроб),
  • 2 връзки пресен лук,
  • 1 стрък зелен чесън,
  • 1 суха чушка,
  • 1 супена лъжица брашно,
  • 2 супени лъжици доматено пюре,
  • 4 супени лъжици разтопено краве масло,
  • 3 супени лъжици кисело мляко,
  • 1 яйце,
  • 8 чаши гореща бода,
  • 3 супени лъжици ориз,
  • 1 супена лъжица магданоз,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

АГНЕШКА ЧОРБА ОТ ЧРЕВЦА

Продукти:

  • 500 г агнешки чревца,
  • 5 супени лъжици олио,
  • 1 супена лъжица брашно,
  • 1 морков,
  • 1 глава кромид лук,
  • 2 домата,
  • 2 супени лъжица ориз,
  • 1 яйце,
  • 1 чаша кисело мляко,
  • щипка джоджен,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

ЧОРБА ОТ ГЪБИ

Продукти:

  • 500 г домати,
  • 200 г стерилизирани гъби,
  • 4 картофа,
  • 1 глава кромид лук,
  • 1 скилидка чесън,
  • 1 супена лъжица магданоз,
  • 2 моркова,
  • 1/4 глава целина,
  • 3 супени лъжици олио,
  • 1 яйце,
  • 1 кафейна чашка прясно мляко,
  • 5 чаши гореща вода,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

ДОМАТЕНА ЧОРБА С БАМЯ

Продукти:

  • 1 кг домати,
  • 1 глава кромид лук,
  • 200 г бамя,
  • 1 чаена лъжичка чубрица,
  • 3 супени лъжици олио,
  • 4 чаши вряла вода,
  • 1 яйце,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

ЗИМНА ДОМАТЕНА ЧОРБА

Продукти:

  • 1 буркан стерилизирани домати,
  • 2 глави кромид лук,
  • 1 скилидка чесън,
  • 1/4 глава целина,
  • 4 супени лъжици олио,
  • 1/2 чаша натрошено фиде,
  • 1 чаена лъжичка червен пипер,
  • 6 чаши вряща вода,
  • 1 чаена лъжичка захар,
  • мащерка,
  • сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »