ТИКВИЧКИ ПО РУМЪНСКИ

Продукти:

  • 3 тиквички,
  • 800 г домати,
  • 1 супена лъжица брашно,
  • 150 г сирене,
  • 3 супени лъжици олио,
  • 50 г краве масло,
  • 1 супена лъжица копър,
  • сол и смлян черен пипер

Приготвяне на тиквичките по румънски:

Тиквичките се почистват, нарязват се на кръгчета и се запържват в горещо олио. Доматите се попарват, обелват и нарязват на колелца. В предварително намазнена тава се нареждат домати, ред тиквички, настъргано сирене и отново домати.

Отгоре се слагат парчета масло и копър и се пече в гореща фурна 10-15 мин.

Оставете коментар