ДОМАТИ, ПЪЛНЕНИ С ОРИЗ – РЕЦЕПТА

Продукти:

  • 6 едри домата,
  • 100 г сварен ориз,
  • 2 сварени яйца,
  • 4 супени лъжици майонеза,
  • 1 чаена лъжичка масло,
  • 1 чушка,
  • 1 чаена чаша настърган кашкавал,
  • 6 стръка магданоз,
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне на салатата Домати пълнени с ориз:

Доматите се измиват добре, отрязват им се капачета и вътрешността им се издълбава. Оставят се обърнати надолу с отворите, за да се отцеди сокът им. Чушката се почиства от семките, нарязва се на ивички и се запържва в маслото. Яйцата се обелват и се нарязват на малки кубчета. Оризът, чушката, кашкавалът, яйцата и майонезата се разбъркват, подправят се със сол и черен пипер и доматите се пълнят със сместа. Украсяват се със стръкче магданоз.

Оставете коментар