РИБА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Продукти:

  • 400 г бяла риба,
  • 3 картофа,
  • 1 ябълка,
  • 100 г консервиран грах,
  • 2 сварени яйца,
  • 100 г пресни краставички,
  • 2 домата,
  • 1 морков,
  • 1 пакетче майонеза,
  • сол и смлян черен пипер

Приготвяне на Риба със зеленчуци:

Картофите и морковът се почистват, обелват се, сваряват се и след като изстинат, се нарязват на кубчета. Рибата се измива, сварява се, почиства се от костите и кожата и се нарязва на парчета. Ябълката се обелва, почиства се от семките и се нарязва на малки кубчета. Краставицата се обелва и се нарязва на тънки резенчета. Доматите се попарват с вряла вода, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на малки парченца. Всички продукти се смесват, подправят се със сол и черен пипер на вкус и се разбъркват с майонезата. Салатата се сервира, украсена със стръкчета магданоз или копър.

Оставете коментар