УНГАРСКА САЛАТА – РЕЦЕПТА

Продукти:

  • 300 г кренвирши или друг мек салам,
  • 1 глава кромид лук,
  • 5 стерилизирани крастабички,
  • 1 чаша доматено пюре,
  • 1 кафейна чашка олио,
  • 1 сварен морков,
  • 1 зелена салата,
  • захар,
  • сол и смлян черен пипер

Приготвяне на Унгарската салата:

Кренвиршите се обелват и се нарязват на малки ивички. Краставичките се нарязват по дължина на тънки ивички, лукът и морковът се почистват и се нарязват на ситно. Прибавят се към кренвиршите, объркват се с доматеното пюре и се подправят със сол, захар и черен пипер. Преди сервиране се украсяват с нарязани на ивици листа от зелена салата.

Оставете коментар