СТУДЕНА ДОМАТЕНА СУПА С ИЗВАРА

Продукти:

  • 1 чаша извара,
  • 2 чаши доматен сок,
  • 1 лъжица олио,
  • 1 яйце,
  • ким,
  • сол и смлян черен пипер

Приготвяне на супата:

Изварата и доматения сок се разбиват с миксер. Прибавят се олио, сол, черен пипер и ким. Супата се поръсва със ситно настъргано сварено яйце. Може да се сервира с пържени в масло хлебни кубчета.

Оставете коментар