ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ С ЯЙЦА И КАШКАВАЛ

Продукти:

  • 8 домата,
  • 8 яйца,
  • 80 г краве масло,
  • 200 г кашкавал,
  • 200 г сметана,
  • сол и смлян черен пипер

Рецепта на предястието пълнени домати с яйца и кашкавал:

Измитите домати се издълбават с чаена лъжичка, посоляват се и във всеки ее слага по парче масло. Нареждат се в намаслена тава и се запи-чат леко. Във всеки домат се счупва по 1 яйце, и се поръсва с настърган кашкавал и черен пипер. Допичат се още 5 мин, след което се заливат с разбитата сметана. Може да се сервират и студени.

Оставете коментар