Рецепти с бамя
ЯСТИЕ ОТ БАМЯ
Продукти:
- 750 г бамя (може консервирана),
- 1 глава кромид лук,
- 4 супени лъжици олио,
- 1 супена лъжица брашно,
- 4 домата,
- 6 гъби,
- 3 супени лъжици червено вино,
- 1 чаена лъжичка магданоз,
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер,
- сол,
ДОМАТЕНА ЧОРБА С БАМЯ
Продукти:
- 1 кг домати,
- 1 глава кромид лук,
- 200 г бамя,
- 1 чаена лъжичка чубрица,
- 3 супени лъжици олио,
- 4 чаши вряла вода,
- 1 яйце,
- сол и смлян черен пипер