Рецепти с дреболии
СУПА ОТ ПИЛЕШКИ ДРЕБОЛИИ
Продукти:
- 500 г пилешки дреболии (сърца, Воденички, дробчета),
- 1 глава кромид лук,
- 1 малко парченце целина,
- 2 домата,
- 1 връзка магданоз,
- 4 супени лъжици разтопено краве масло,
- 1 кафейна чашка булгур,
- 1 яйце,
- 1 кафейна чашка кисело мляко,
- сол и смлян черен пипер