Рецепти с картофи
РУЛО ОТ КАРТОФИ С ГЪБИ
Продукти:
- 100 г сирене,
- 1 кг картофи,
- 250 г гъби,
- 1 глава кромид лук,
- 1 супена лъжица доматено пюре,
- 1 филийка сух хляб (само средата),
- 3 супени лъжици прясно мляко,
- 90 г краве масло,
- 4 супени лъжици брашно,
- 4 яйца,
- магданоз,
- сол и смлян черен пипер
МУСАКА ОТ КАРТОФИ, ОРИЗ И ДОМАТИ
Продукти:
- 700 г картофи,
- 1 кафейна чашка ориз,
- 4-5 домата,
- 2 глави кромид лук,
- 1/2 чаша олио,
- 2 супени лъжици брашно,
- 1 чушка,
- 4 яйца,
- 1 супена лъжица доматено пюре,
- 1 чаша прясно мляко,
- 100 г кашкавал,
- магданоз,
- сол и смлян черен пипер
КАРТОФИ И ДОМАТИ
Продукти:
- 10 картофа,
- 6 домата,
- 5 глави кромид лук,
- 3 скилидки чесън,
- 1 чаена лъжичка червен пипер,
- 4 супени лъжици краве масло,
- 1 чаша кисело мляко,
- 1 супена лъжица магданоз,
- сол и смлян черен пипер
ГЪБИ, ЗАПЕЧЕНИ С КАРТОФИ, ДОМАТИ И ЯБЪЛКИ
Продукти:
400 г гъби, 10 картофа, 3 домата, 3 супени лъжици краве масло, 1 глава кромид лук, 2 ябълки, 3 супени лъжици настърган кашкавал, 1 чаша сметанов сос, сол и смлян черен пипер
КАРТОФЕНА СУПА
Продукти:
- 400 г картофи,
- 1 глава кромид лук,
- 3 супени лъжици олио,
- 1 кафейна чашка домати,
- 6 чаши вода,
- 1 морков,
- 1/2 кафейна чаша ориз,
- 1 супена лъжица магданоз,
- 1 чаена лъжичка червен пипер,
- сол и смлян черен пипер