Рецепти с пуйка
ПУЙКА С КЕСТЕНИ
Продукти:
- 1/2 пуйка (около 1 кг),
- 3 супени лъжици краве масло,
- 1 чушка,
- 5 домата,
- 1 кг кестени,
- 1 скилидка чесън,
- 1 чаена лъжичка смлян кимион,
- 20 малки главички кромид лук,
- 1 чаена лъжичка червен пипер,
- 2 чаши бульон,
- розмарин,
- сол и смлян черен пипер