Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Рецепти с царевично брашно

Продукти:

• 1 глава кромид лук,
• 1 морков,
• 30 г бекон,
• 15 г маргарин,
• 30 г царевично брашно,
• 1 буркан домати,
• сокът от 1/2 лимон,
• захар,
• сол и смлян черен пипер

Приготвяне на доматения сос с царевично брашно:

Беконът се нарязва и се изпържва в мазнина около 2 мин, след което се прибавят нарязаните на ситно морков и лук. Задушават се 5 мин и се слагат нарязаните домати (сокът на консервираните домати се запазва) и сместа ври още 10 мин. Прочетете статията до края »