ПАНИРАНИ ДОМАТИ
Продукти:
- 8 домата,
- 3 супени лъжици галета,
- 2 яйца,
- 150 г краве масло,
- сол и смлян черен пипер,
- кисело мляко или счукан чесън
Приготвяне на панирани домати:
Доматите се нарязват на колелца с дебелина 1 1/2 см. Поръсват се със сол и черен пипер, овалват се в галета и разбтите яйца и се пържат във фритюрник. Сервират се с кисело мляко или счукан чесън.