Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Архив за категория ‘Сосове и пюрета’

Продукти:

• 500 г пушена риба по избор,
• 1 пакетче майонеза,
• 2 супени лъжици доматено пюре,
• сокът от 1/2 лимон,
• 15 г желатин на листа,
• 125 г изчистени сварени скариди,
• 125 г сметана,
• 1 белтък

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 200 г риба от консерва (сардела, копърка, скумрия и др.),
• 80 г грис,
• 1 супена лъжица доматено пюре,
• 1 кафейна чашка олио,
• 2 чаени чаши вода,
• сокът от 1 лимон,
• 1 чаена лъжичка копър,
• сол и черен пипер на вкус

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 500 г филе скумрия,
• 5 домата,
• 3 скилидки чесън,
• 3 супени лъжици олио,
• 1 чаена лъжичка захар,
• сокът от 1/2 лимон,
• копър,
• сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 1 кафейна чашка грис,
• 2 супени лъжици доматено пюре,
• 1 кафейна чашка олио,
• 2 чаши вода,
• сокът от 1/2 лимон,
• 20 маслини,
• 1 яйце,
• сол

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 2 супени лъжици царевично брашно,
• 500 г домати,
• 3 супени лъжици краве масло,
• 1 супена лъжица сос „Чили“,
• 1 глава кромид лук,
• 300 г настърган кашкавал, сол

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 800 г тиква,
• 3 домата,
• 20 г краве масло,
• 1 супена лъжица брашно,
• 500 г сметана,
• 1 чаша Вода,
• захар,
• магданоз,
• сол

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 600 г кисели зелени домати,
• 500 г стерилизиран грах,
• 3 супени лъжици масло,
• 3 глави кромид лук,
• 2 супени лъжици доматено пюре,
• 1 чаена лъжичка захар,
• 1 чаена лъжичка оцет,
• 1 чаена лъжичка копър,
• сол и ситно смлян черен пипер

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 1/2 чаша сирене,
• 3 средно големи патладжана,
• 4 лъжици олио,
• 5 счукани скилидки чесън,
• 2 супени лъжици оцет,
• 1 домат,
• 1 яйце,
• магданоз,
• сол на вкус

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 500 г патладжани,
• 250 г чушки,
• 3 домата,
• 1 кафейна чашка олио,
• 1/2 връзка магданоз,
• 4-6 скилидки чесън,
• оцет,
• сол,
• майонеза по желание

Прочетете статията до края »

Продукти:

• 200 г сирене,
• 100 г краставица,
• 70 г почистени от костилките маслини,
• 4 домата,
• 4 скилидки чесън,
• 3 супени лъжици олио,
• сол и смлян черен пипер

Прочетете статията до края »