Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Продукти:

• 300 г гъби,
• 2 сварени яйца,
• 2 домата,
• 1 глава кромид лук,
• 1 ябълка,
• 2 супени лъжици краве масло,
• 1 чаша сметана,
• сокьт от 1/2 лимон,
• 3 стръка копър,
• захар,
• сол

Приготвяне на Гъбената салата:

Гъбите се почистват, нарязват се на тънки резенчета, лукът се почиства и нарязва на тънки ивички и продуктите се задушават в маслото. След като изстинат, се прибавят към обелените и нарязани на кубчета яйца. Доматите и ябълката се почистват от семките, нарязват се на малки парченца и се прибавят към сместа. Подправят се със сол, захар и лимонов сок и се разбъркват със сметаната. Преди сервиране се украсяват със стръкчета копър.