Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Продукти:

• 6 домата,
• 300 г мариновани гъби,
• 1 глава кромид лук,
• 1 яйце,
• 3 супени лъжици сметана,
• 2 репички,
• магданоз,
• сол

Начин на приготвяне на салатата Домати пълнени с гъби:

Доматите се измиват добре, отрязват им се капачета и вътрешността им се издълбава. Оставят се обърнати надолу с отворите, за да се отцеди сокът им. Гъбите се нарязват на малки кръгчета, лукът се обелва и се нарязва на колелца. Репичките се почистват и нарязват на дребни парченца. Яйцето се обелва и нарязва на ситно. Продуктите се смесват, объркват се със сметаната, подправят се със сол и доматите се пълнят със сместа. Украсяват се със стръкчета магданоз.