ИТАЛИАНСКА САЛАТА
Продукти:
- 5 домата,
- 150 г предварително сварени макарони,
- 2 чушки,
- 1 кисела ябълка,
- 2 стръка зелен лук,
- 1 супена лъжица кашкавал,
- 1 супена лъжица риган,
- 100 г майонеза,
- сол и черен пипер
Приготвяне на Италианската салата:
Доматите се нарязват по дължина, почистват се семките и твърдата част около дръжката. Ябълките се обелват, почистват се от семенната сърцевина и се нарязват на кубчета. Чушката се почиства от семето и се нарязва на тънки ивички. Лукът се почиства и нарязва на тънки колелца. Макароните се нарязват на парчета с дължина 2 см. Продуктите се подправят със сол и черен пипер и се, разбъркват с майонезата. Салатата се сервира поръсена с настърган кашкавал и риган.