Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Продукти:

• 200 г сирене,
• 100 г краставица,
• 70 г почистени от костилките маслини,
• 4 домата,
• 4 скилидки чесън,
• 3 супени лъжици олио,
• сол и смлян черен пипер

Приготвяне на пастета от сирене и маслини:

Сиренето се нарязва на ситно, доматите се нарязват и почистват от семето, чесънът също се почиства и нарязва. Краставицата се обелва и нарязва на малки парчета, а маслините – на четири парчета. Продуктите се смесват, пасират се с миксер, подправят се с олио, сол и черен пипер.