Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Продукти:

• 500 г кефир (може кисело мляко),
• 3 твърди домата,
• 1 супена лъжица копър,
• сол и черен пипер

Приготвяне на супата:

Кефирът се подправя със сол на вкус. (Ако се използва кисело мляко, трябва да е разбито добре с миксер.) Доматите се почистват от семето, обелват се от ципата и се нарязват на малки кубчета. Супата се сервира студена, поръсена с копър и черен пипер.