ЯЙЦА С ГАЗИРАНА ВОДА
Продукти:
- 500 г сирене,
- 150 г домати,
- 100 г краве масло,
- 5 яйца,
- 250 мл газирана вода,
- 3 г червен пипер,
- 2 люти чушки,
- магданоз,
- сол
Рецепта на предястието яйца с газирана вода:
В огнеупорен съд се слага натрошено сирене. Върху него се нареждат нарязаните на колелца домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава около 10 мин. Яйцата се разбиват с газираната вода и се залива сиренето. Отново се захлупва капака и ястието се оставя на огъня, докато повърхността му пожълтее. Поръсва се с червен пипер и нарязан магданоз и се сервира топло.