Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Продукти:

• 750 г филе от риба,
• 3 глави кромид лук,
• 1 кафейна чашка олио,
• 1 кафейна чашка оцет,
• 4 домата,
• 4 люти чушлета,
• магданоз,
• сол

Приготвяне на рибата на шиш:

Рибата се почиства, нарязва се на парчета, посолява се и се нанизва на шишове. Между рибените парчета се слагат парчета лук, доматени резенчета, цели люти чушлета. Шишовете се потапят в смес от олио и оцет, след което се пекат на скара.

Сервират се поръсени с магданоз.