Майстор готвач – най добрите доматени рецепти

Продукти:

• 100 г сирене,
• 10 чушки,
• 5 домата,
• 10 яйца,
• 100 мл олио,
• 3 стръка магданоз,
• сол

Рецепта на предястието миш маш:

В тавичка се сипва малко олио и леко се запържват чушките, предварително изпечени и обелени, почистени от семето и нарязани на парче-та. Прибавят се доматите, обелени и нарязани на ситно, и се пържат до изпаряване на водата. Слагат се натрошеното сирене и разбитите със ситно нарязания магданоз и сол яйца. Ястието се запича в умерена фур-на. Сервира се веднага след приготвянето му.